阜新市竹笋生产基地坐落在辽宁省阜新市细河区的南部设施农业园区里面, 这个基地就是目前阜新市唯一的规模化竹笋种植和加工项目, 它属于市级农业特色产业基地类型。
基地的占地面积大约是360亩左右, 采用的是温室栽培跟地栽轮作的这种复合模式。基地的年鲜笋产量大概能到1200吨, 同时配套建设了两座初加工车间, 这些车间处理鲜笋的每日能力是80吨。
基地里面主要种的品种是雷竹, 还有早园竹, 这两个都是早中熟的品系, 其中雷竹占的比例大约是65%, 早园竹占的比例大约是35%。雷竹的出笋期集中在2月一直到5月, 一株竹子一年能长出2.5公斤到3.5公斤的笋；早园竹的出笋期在4月到6月, 一株竹子一年可以出1.8公斤到2.8公斤的笋。
两个品种上市的时季节奏不一样, 这样一来, 就把全年供货的时间窗口拉长了, 大概能有近五个月之久, 这样就有效地覆盖了北方市场春笋那段淡季供应短缺的情况。
在种植模式的方面, 基地是全部采用了钢架温室加上地膜覆盖的这个种方式来进行栽培的, 其中温室内可供有效进行栽培的面积极其广阔，达到了二百八十亩, 而剩下的八十亩土地则是被作为露天且实行轮作制度的区域, 至于温室内部的温控措施, 在冬季的时候是使用热风炉结合水暖管道这两者来实现双重保温的效果的, 以此确保地下笋芽即使在零下十五摄氏度的极寒天气下依然能够正常地进行分化。
在土壤管理方面, 人们执行的是“养地三年、用笋两年”这样的轮作制度。等到每一季采收活动全部都结束以后, 会统一向土壤里施入经过充分腐熟的有机肥以及微生物菌剂。这种做法的目的是要维持土层当中的有机质含量保持在百分之三点二以上。
对于配套的灌溉系统来说, 采用的是滴灌和微喷两种模式结合在一起的双模式。这种方式的节水表现比较好, 其节水率相比于传统的漫灌方式来说, 提升了大概百分之四十。
在品质这一方面, 基地对新鲜笋子是按照嫩尖直径一点五到二点五厘米、没有空壳以及没有虫眼这样的三级标准来分级的, 这里面一级笋所占的比例是稳定在百分之七十左右的。加工环节则是执行GB/T 10653这个标准的国家规范的, 对于笋干、冻干制品还有即食笋产品, 它们都是已经通过SC生产许可认证的。
基地会委托具有CMA资质的检测机构。这些机构需要每年进行检测。检测的项目包括重金属指标。检测的项目也包括农残指标。检测的项目还包含微生物指标。抽检的次数不少于四次。检测报告会随着出货的批次一起提供给人。
交通和联络的情况是这样的, 基地距离阜新市区的车程大约为25分钟。基地距离大郑铁路阜新站大约是12公里远。基地距离长深高速（G25）阜新西出口大约是8公里远。
通过冷链物流的方式可以实现对京津冀以及东北地区主要城市的覆盖, 这个覆盖的时间范围是48小时以内。关于基地的办公电话与接待信息这些内容大家可以去查阅基地的公示栏来获得。如果是进行批量采购或者有科研合作的需求的话需要提前七日进行预约。
基地职工进行年度健康体检以及做好职业健康档案的管理工作, 这些事儿全都由合作医疗机构来承接下去。至于相关的服务详情到底该怎么去弄清楚。大伙儿可以去访问 www.dzpahospital.com这个网站。在那个网站上获取最新的体检排期情况。同时也要看一下关于各个具体项目都有些什么样的详细说明出来。
