这一天是11月8日的时候, 崇明区的堡镇那边, 第五届的蟹文化嘉年华活动, 是在惠康河蟹养殖基地这个地方正式开始开幕了的。
就在同一天的时间, 官方还发布了关于2027年那个年份的全年文旅活动规划, 这个规划的名字叫做“四季赴约”, 另外还发布了一个季节性的路线图, 名字叫做“签收秋天”。通过一只大闸蟹的作用, 带动了一座镇的整个四季的生意经营。

开幕式与四季规划发布
11月到8号这一天, “相约在崇明并且用螃蟹来邂逅堡镇”的这个2026年的堡镇第五届蟹文化嘉年华活动, 是在崇明区里面那个叫做惠康河蟹养殖基地的地方正式开始开幕的。在那个开幕式上面, 堡镇这个地方发布了他们到了2027年全年的时间里关于文化、商业、旅游、体育还有农业这些领域的全系列活动的规划情况。
除此之外, 还第一次推出了那种一年四季都会出现的快闪片的视频内容。同时还向社会推出了一个叫“签收秋天”的这样一个秋季文化和旅游的路线图, 以及五大类的文化旅游活动的项目清单。
在同一天, “堡镇文旅金点子”这个征集活动也与此同时正式开始启动了, 它是面向广大人民群众来广泛收集关于文旅发展的各种建议的, 目的是要鼓励大家的群众的智慧和想法能够贯穿到堡镇的文旅发展的整个过程中的每一个环节里面去, 这样就可以为全域旅游这一个领域持续地注入新的动能和活力。

估重赛与江堤骑游
在开幕式结束以后, 像什么“慧眼识蟹”的估重比赛, 还有那个限时的螃蟹绑扎挑战之类的互动环节, 就一个接一个地接连不断地开展了起来了, 现场参赛的选手们施展手法的时候, 都表现得十分的老练与纯熟, 以至于整个活动现场的掌声声和那些开心的欢笑声, 就这么一层高过一层地不停断地在四周响了起来, 紧接着, 就是名为“蟹”遇江堤·金秋生态骑游的那个活动, 在一声响亮的发令枪声里正式开始了它的出发行程, 那一大队参加骑行的人们, 就从惠康基地这个地方作为起点迈出了第一步, 一路缓缓地穿过位于南海村的乡间小道, 途中还特意经过了那段画得很漂亮的江堤打卡点去留影纪念, 等登上了用来欣赏江景的生态观江平台之后, 又转而走向了田园的小便道原路折返回去。
骑游路线是这么一种情况, 一边岸边江水潮水奔腾涌动, 另一边岸边螃蟹和水稻交织呈现出金彩, 骑自行车行进在如同图画一样的景色之中, 人沉浸在秋风里面, 这个做法把崇明岛坚持以生态保护为先、坚持走绿色发展道路的理念,融入到了户外运动的具体场景当中去, 给参加活动的人员提供了一种能够亲身感受江风与螃蟹韵味的那种沉浸式体验。

螃蟹探秘与渔家记忆
在蟹文化传承的这个体验区域内, 有一个叫做“螃蟹的一生”生态探秘馆, 这个馆是通过图文并茂的展板摆放出来, 同时也有标本, 还有养着活体蟹的水箱, 用这些方式来完整地展示从小的蟹苗到大的螃蟹成年的整个成长过程中的变化情况。
游客们可以在离得比较近的地方去亲眼观察在不同生长阶段的河蟹, 它们的形态会有什么变化, 从而了解到崇明这边清水养殖的环境条件是怎样的, 以及这种环境是如何影响到蟹子本身的情质的。

在渔家记忆长廊这里, 地笼和蟹簖还有老照片都是静静地摆放着的, 它们都在说堡镇打了这么多年螃蟹的历史故事。
在钓螃蟹的地方, 撒网的地方, 还有选螃蟹的体验区域前面呢, 游客就是在专业人的指导帮助下, 成为了叫叫做一日蟹农的人, 他们学习了怎么挑螃蟹的这个绝活, 在有趣味的过程中去感觉到了传统渔村文化这个魅力的所在。
舌尖工坊手作体验
在舌尖工坊当中, 游客会亲手把蟹形的板糕给制作出来, 于是就有那浓郁的米香味四处飘散, 同时也会进行手作的非遗蟹香囊的制作活动, 通过使用艾草与薄荷这样的原材料来寄托对于安康以及祝愿的美好心愿, 至于那个现做的蟹粉小笼这个环节来说, 则是从拆卸螃蟹然后取肉一直做到和馅还有收褶这样的过程, 特点是那种皮非常薄而馅非常的充足, 以及汤汁是非常的鲜美, 在此处的游客还可以将最后制作出来的成品打包并且直接带走。
据现场的办事人员说, 那天那个叫舌尖工坊的地方接来的客人数量超过了三百个, 那里做出来的手工制品非常抢手, 根本不够卖。参加活动的人不光吃到了有螃蟹味道的东西, 还把关于崇明的秋天留下的回忆以及那些不传于世的老手艺都好好地记在心里头了。

蟹市集与消费助农
在蟹市集这个地方, 刚从池塘里捕捞上来的崇明一号清水蟹受到了很多人的喜欢, 卖得非常好。各种样子的蟹玩偶、抱枕、明信片、冰箱贴这一类的有创意产品都集中地展示了出来。同时, 市场上也进行了崇明糕、老白酒、黄金瓜、有机大米这些本地特产的展销活动, 这对于通过消费来帮助农民增加收入的效果是非常明显的。
游客们在摆放着土布贴画、麦秆贴画以及金瓜丝等非物质文化遗产手工制品的摊位前面停下来, 仔细地观看并进行选购。这些摊位将大闸蟹的形象元素和崇明本地的非物质文化遗产文化创意产品紧密结合在一起。这种做法进一步拓宽了当地生产的农产品以及各类手工艺品的销售途径和渠道。文旅惠民的措施就这样真正地落实到了实处。

蟹加产业与乡村振兴
堡镇以蟹养殖作为主要的切入点, 也就是把螃蟹当作一支笔来使用, 同时深入挖掘和培育“崇明一号”这个品牌形象。堡镇注重提升产品的品质, 努力强化品牌的影响力, 并不断延长产业链条的发展, 从而推动当地的生态优势一步步转化为实实在在的发展胜利成果。
从一张充满金点子的明信片, 逐渐演变成一卷蕴含着江风和墨迹的文化载体, 堡镇把农业的丰收变成了一场盛大的节日, 同时把生态环境的优势酿造成了一个成熟的产业体系。
当前, 我们正在推进崇明世界级生态岛的建设工作, 在这样的情况之下, 堡镇将会沿着产业强大、生态环境良好以及人民生活富裕的路线去前进, 通过发挥一只螃蟹的作用来推动关于让百姓富起来和让乡镇变强的整体规划, 最终烹饪出具有鲜明特色和吸引力的内容, 这些内容与促进乡村发展振兴密切相关。
你如何看待单凭一只蟹就能带火一个镇的现象, 在下一步的发展进程中, 堡镇最亟待补齐的薄弱环节究竟是什么, 诚邀你在评论区积极参与交流沟通, 如果你觉得这个内容确实具有实用价值那么请点赞并表示支持同时将其分享给身边居住在崇明地区的朋友知己。





